・味噌 　 カクキュー八丁味噌本社　１８９２年認定 江戸味噌　ちくま味噌 味噌　米五 白味噌　本田味噌本店 仙臺味噌醸造所 【元は伊達政宗の命により作られた仙台藩の醸造所でした】 ・醤油 日田醤油 ヤマサ醤油　１８９５年認定　関東初の認定 キッコーマン　１９０８年認定　製品名「御用蔵醤油」 【下記は同社製品ですが当該商品ではありません】 淺井・菊一両社（現ヒガシマル）　１９１２年認定　 ヒゲタ醤油 株式会社アサムラサキ　１９２３年認定　 ソウルの嶋屋 ・酢 マルカン酢　１９０８年認定　「復刻版」「サラダ酢」 【下記の同社製品は当該製品とは異なります】 ・みりん まんじょうみりん　１８７３年認定　１９２５年にキッコーマンと合併 【下記はキッコーマン商品との詰め合わせです】 ・ポン酢 岸田商会 ・蜂蜜 株式会社長坂養蜂場 ・オリーブオイル ビートゥリーマーケット ・食用油・小麦粉 タテノコーポレーション　１９３０年認定