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１１月１５日に紀宮様のご婚礼が帝国ホテルでとり行われました。 帝国ホテルといえば、日本でも最も格式の高いホテルとして知られていますが、同時に明治以来、日本における西洋料理のメッカ的存在でもありました。 式の引き出物として配られるボンボニエールのことも話題になっているようです。 ボンボニエールというのは金平糖などの砂糖菓子を入れる小さな箱のことで、これまでも慶事の度に皇室がボンボニエールを下賜されることは恒例でした。 これまでのボンボニエールはほとんどが銀製のもので、現天皇陛下の御成婚、皇太子殿下の御成婚、秋篠宮様の御成婚といずれも銀製のボンボニエールが配られています。 ここからがこのサイトの守備範囲になって参りますが、それらは宮本商行の制作によるものだとされています。銀座にある日本では少ない銀製品の専門店ですね。 さて、今回は趣向をかえて陶器製のものになさるとのことです。製作するお店は宮内庁は公式には発表していませんが、その後の報道によれば大倉陶園製だということが明らかになりました。 (以前メディアの推測情報として別のお店の名前を示唆していましたが訂正しお詫びします) 宮本商行、大倉陶園は共に陶磁器・食器の項に記しています。 中に入れる金平糖は京都の緑寿庵清水の手になるものだそうです。こちらは日本で唯一の金平糖専門店ですね。金平糖の一般的なイメージとは異なる高価な製品も多いようです。 同社ホームページ |